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普洱茶中含有300多种化学成分。花青素又称花色素，一般茶树在旱节含量较高。由于花青素味苦，含量高影响茶叶品质。 茶叶之所以成为健饮料。茶多酚还能够有抗菌的作用，适当的喝普洱茶，对于感冒有一定的预防作用。茶多酚能够防止动脉硬化。对生普洱与熟普洱茶花青素含量进行测定。
普洱茶里含有花青素吗能喝吗
普洱花青素的功效与作用 莓、黑茶、绿茶等颜色比较深的茶含有的茶多酚、花青素较多。茶多酚是茶叶中三十多种多酚类物质的总称。花青素含量最茶 1，杭州茶叶研究所普洱茶普洱茶的涩味如何处理洪海隽霖号普洱茶贡品茶叶花青素含量排行紫芽茶 云南紫芽茶叶呈紫色，是普洱茶中少有品种，当地茶农称之为“紫龙烧天”，“紫龙”有紫气、祥多福之寓意。
